De Pizzacosi pizzaoven van cortenstaal is ontwikkelt door Arjan van Eeden. Deze ontwerper uit Culemborg maakt professionele pizzaovens op maat voor particulieren en bedrijven, maar er moest ook een kleine, degelijke en betaalbare pizzaoven komen. Onder het merk Pizzacosi bracht hij deze compacte pizzaoven uit.
Door het unieke ontwerp blijft de hitte ook aan de voorkant van de pizza langer boven de pizza hangen. Zo krijgt de pizza van alle kanten meer hitte en wordt jouw pizza gelijkmatiger gaar dan in vergelijkbare kleine ovens.
De oven kan wel tot 450 graden heet worden, maar let op! Voor een krokante pizza bak je op 350 graden. Je pizza is dan in ongeveer 4 minuten klaar.
Cortenstaal
De Pizzacosi pizzaoven van cortenstaal krijgt na enige tijd een roestlaag. Deze roestlaag beschermt de oven tegen verder roesten. Zo krijg je een de stoere roestige uitstraling zonder dat het staal doorroest.
De pizzaoven is voorzien van een dubbelwandig stalen stookruimte en een stenen vloer.
Standaard wordt de oven geleverd met een pizzasteen van 30×32 cm en een dikwandige 1 meter lange rookafvoer.
Uitvoering
Breed Metaal verkoopt de Pizzacosi pizzaoven compleet met onderstel en rookafvoer.
Deze set bevat de pizzaoven met thermometer, de pijp voor rookafvoer, de vuurvaste steen om je pizza’s op te bakken en een borstel en pizzaschep. De pizzaoven komt compleet met onderstel voor een perfecte gebruikshoogte en opslag van je hout.
Kortom, alles om heerlijke pizza’s in deze pizzaoven te kunnen maken.
Be the first to review “Pizzaoven Pizzacosi – cortenstaal”